Persistance aromatique intense
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Dégustation du vin — Sommeliers dans l exercice de leur fonction Une dégustation de vin est un événement au cours duquel on évalue les caractéristiques d un ou de plusieurs vins. La dégustation permet d’apprécier les qualités d’un vin et de se forger un avis… … Wikipédia en Français
Degustation du vin — Dégustation du vin Dégustation de vin dans le sud de l Italie La dégustation du vin peut se décliner en différents types : la dégustation du consommateur (déguster à table) ; la dégustation de l’amateur (déguster pour le plaisir) ; … Wikipédia en Français
Dégustation Du Vin — Dégustation de vin dans le sud de l Italie La dégustation du vin peut se décliner en différents types : la dégustation du consommateur (déguster à table) ; la dégustation de l’amateur (déguster pour le plaisir) ; la dégustation du… … Wikipédia en Français
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Longueur en finale — (Synonymes: Persistance aromatique intense, PAI) La longueur en finale est le troisième critère d évaluation d un vin lors de l examen gustatif. Elle correspond au temps en seconde (caudalie) pendant lequel les arômes persistent en bouche… … L'Abécédaire du Vin
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Chateauneuf-du-Pape (vin) — Châteauneuf du pape (AOC) Côtes du rhône méridionales Le terroir de galets roulés de Châteauneuf du Pape Désignation(s) Côtes du rhône méridionales Appellati … Wikipédia en Français
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